Cum au evoluat companiile din domeniul prelucrării peștelui, pe fondul scumpirii produselor cu 7,56%

Scris de
Amelia Turp
Cum au evoluat companiile din domeniul prelucrării peștelui, pe fondul scumpirii produselor cu 7,56%
Prețurile peștelui și conservelor din pește au crescut cu 7,56% în iunie 2026 față de iunie 2025, potrivit datelor publicate de Institutul Național de Statistică. Este o creștere peste media categoriei alimentare totale, de 5,75%, și plasează peștele în zona de mijloc a coșului alimentar, sub ouă și cafea, dar peste pâine sau ulei.

În acest context, rezultatele financiare din 2025 ale companiilor românești active în prelucrarea peștelui (cod CAEN 1020), arată că majoritatea firmelor din top 10 al sectorului au crescut, opt din zece companii raportând avansuri ale cifrei de afaceri, iar două scăderi.

Potrivit datelor Termene, bazate pe bilanțurile depuse la ANAF, doar 65 de companii cu codul CAEN 1020 au raportat rezultate financiare pentru 2025. Dintre acestea, primele 10 concentrează cea mai mare parte a activității din sector, cu cifre de afaceri cuprinse între 22,36 milioane și 380,72 milioane de lei.

Sector mic, dominat de un lider

Ocean Fish SRL (RO10716873) din Afumați, județul Ilfov, rămâne lider detașat al pieței, cu o cifră de afaceri de 380,72 milioane de lei în 2025, în creștere cu 12% față de anul anterior. Compania deținută de Ilie Busuioc, asociat unic, a raportat un profit net de 23,48 milioane de lei, un plus de 10% față de 2024 și are 227 de angajați, cel mai mare număr din top 10. 

Negro 2000 SRL (RO4600075), din București, ocupă locul secund, cu 181,88 milioane de lei cifră de afaceri, o creștere modestă de 1,5%, și un profit net de 14,83 milioane de lei, în scădere cu 35% față de anul 2024. Firma este deținută de Vlad Floricica, asociat unic și are 196 de angajați.

Pescado Grup SRL (RO15640563) din Bacău completează podiumul, cu 134,71 milioane de lei, în creștere cu 7%, și un profit net de 4,58 milioane de lei, o urcare de 13% raportat la anul 2024. Numărul de angajați ai companiei a scăzut cu 10% anul trecut, până la 206. Producătorul băcăuan este deținut cu cote egale de Adam Radu Cezar și Gabriel Dominte.

Cine a scăzut, cine a crescut 

Cea mai mare creștere din top 10 aparține companiei Rolux SRL din Alba (RO1759689), a cărei cifră de afaceri a urcat cu 65%, până la 77,69 milioane de lei, cu un profit net de 5,91 milioane de lei (+109%) și 169 de angajați. Compania este deținută de familia Tourres, de cetățenie franceză.

Fabrica de Pește Timișoara (RO38764412), din Ilfov, a înregistrat de asemenea o creștere puternică a cifrei de afaceri, cu 61,3%, până la 24,17 milioane de lei, dar a încheiat anul cu o pierdere netă de 4 milioane de lei, la doar 11 angajați. Firma din portofoliul lui Florin Aurelian Burculescu este însă aflată în insolvență. Pe lângă Fabrica de Pește Timișoara, Burculescu deține și alte afaceri din domeniul producției alimentare precum Fabrica de Lapte Buzău și Food Market Top Distribution, potrivit datelor Termene.

Stela Food SRL (RO17769921) din Vrancea a crescut cu 14,8%, până la 22,36 milioane de lei, cu un profit net de 0,86 milioane de lei. Deltaica Seafood (RO14688717) din Tulcea a avansat cu 4%, la 44,36 milioane de lei, iar Pomarom SRL (RO3687910) din Alba a urcat cu 5,2%, la 46,18 milioane de lei, în timp ce profiturile au crescut cu 161%, ajungând la 950 de mii de lei.

Singura scădere semnificativă din top 5 aparține companiei Bistromar La Timona SRL (RO38064079) din București, a cărei cifră de afaceri a coborât cu 7,9%, la 122,58 milioane de lei, cu un profit net de doar 0,31 milioane de lei, la 72 de angajați. 

Noveast Seafood SRL (RO34707724) din Bihor a înregistrat și ea o scădere, de 5%, până la 26,99 milioane de lei, cu un profit net de 0,03 milioane de lei și doar 17 angajați.

Consumul de pește în România, printre cele mai scăzute din UE

Datele raportului privind piața europeană a peștelui pentru 2025, realizat de Observatorul European al Pieței pentru Produse din Pescuit și Acvacultură, arată că România are unul dintre cele mai scăzute niveluri de consum de pește pe cap de locuitor din Uniunea Europeană, de 8,75 kilograme echivalent viu pe an, în creștere cu 3% față de anul anterior. Doar Bulgaria, Ungaria și Cehia se situează mai jos în acest clasament al consumului de pește, în timp ce Portugalia, Spania și Franța sunt în top trei la consum.

Cheltuiala medie anuală per capita a gospodăriilor românești pentru produse din pescuit și acvacultură a fost de 55 de euro în 2024, în creștere cu 12% față de 2023, cea mai mare rată de creștere procentuală raportată în document pentru acest indicator, deși nivelul absolut rămâne printre cele mai mici din UE. 

Cheltuiala totală a gospodăriilor românești pe această categorie a fost de 1.054 milioane de euro în 2024, tot cu 12% mai mare decât în anul precedent.

Raportul mai arată că, în structura cheltuielilor alimentare ale gospodăriilor românești, doar 8% se îndreaptă către pește și produse din acvacultură, față de 92% către carne, unul dintre cele mai dezechilibrate raporturi din Uniunea Europeană, alături de Ungaria și Cehia.

În privința producției interne de acvacultură, raportul menționează că România a produs 7.128 tone de crap în 2023, în scădere cu 5% față de anul anterior, dar cu o valoare în creștere de 7%, până la 23 milioane de euro, pe fondul unui preț mediu mai mare cu 12%, ajuns la 3,19 euro pe kilogram.

Cea mai mare parte a producției de crap din UE este concentrată în Polonia, Cehia și Ungaria, care dețin ponderi de 26%, 23%, respectiv 17%, și care împreună reprezintă două treimi din producția totală.

În privința canalelor de vânzare, raportul arată că retailul reprezintă principalul canal de comercializare a produselor procesate din pescuit și acvacultură în aproape toate țările europene, cu o pondere care variază de la un minimum de 60% în Germania până la un maximum de 90% în România, cea mai ridicată pondere din Uniunea Europeană. Grecia este singura țară unde vânzările prin restaurante și alte servicii alimentare depășesc retailul, cu o pondere de 56% față de 44% pentru retail.

Termene.ro este o sursă de referință pentru analize economice și conținut de business, nu un generator de trafic de clickbait. Misiunea noastră este să furnizăm informație relevantă, riguroasă și ușor de înțeles, bazată pe date concrete și susținută de expertiză profesională. Ne adresăm profesioniștilor care au nevoie de acuratețe pentru a lua decizii corecte.

Află aici mai multe despre politica editorială a Termene Business Hub.
Cele mai mari companii care au depus bilanțul pe 2025. Actualizare 5 aprilie
Top 50 companii din Argeș. De la Pic și Conarg la Horse, Lear și Karcher. Cum s-a schimbat vârful clasamentului în perioada 2
Chipsuri, conserve, salate și nuci. Profiturile procesatorilor de fructe și legume au crescut cu 660% în perioada 2008-2024.
Iași în date. Profiturile companiilor din județ au crescut cu 670% în perioada 2008-2024. Dezvoltarea software și ingineria s
Top 50 companii din Maramureș. De la Italsofa, Unio și Moeller la Aramis, Universal Alloy și Eaton. Cum s-a schimbat vârful c
Acvacultura și pescuitul, un sector de 580 mil. lei în care profiturile au intrat la apă. Liderul pieței este în concordat pr
Timiș în date. Profiturile companiilor din județ au crescut cu aproape 380% în perioada 2008-2024. Timișul găzduiește cele ma
Top 50 companii din Buzău. De la Romet și Relad la Getica 95, Voestalpine și Global Cash & Carry. Cum s-a schimbat vârful cla
Afaceri cu păduri. Suedezii din familia IKEA, singurii străini din top 20, într-o piață dominată de capital românesc. Analiza
Wargha Enayati: Vrem să răspândim conceptul de concierge doctor pe plan național, în următorii cinci ani | A fost odată în bu
SIM, Lacto Prod și Monor, singurele companii românești din topul producătorilor de lactate. Profiturile au crescut, numărul d
Covrigăriile câștigă teren. Profiturile din producția de panificație și patiserie au crescut de 10,7 ori în perioada 2008-202
Profiturile industriei produselor din carne au crescut de opt ori în perioada 2008-2024, în timp ce afacerile s-au triplat |
Profiturile din transporturile rutiere de mărfuri au crescut de 12 ori în perioada 2008-2024, în timp ce afacerile au crescut
Marius și Dan Ștefan, Autonom: Mândria noastră cea mai mare este că am construit un sistem în care colegii noștri învață | A