Potrivit datelor Termene, Via Trend (RO44042210) a încheiat 2025 cu o cifră de afaceri de aproximativ 109,4 milioane de lei, dar pe pierdere de 5,5 milioane lei și cu datorii de 102,2 milioane lei, apropiate de nivelul vânzărilor anuale. Firma a fost pe pierdere în fiecare dintre ultimii cinci ani.
Spre deosebire de Via Trend, Snack 4U a avut o traiectorie ascendentă. Producătorul de sendvișuri (RO27690786) și-a majorat cifra de afaceri de la 16,4 milioane de lei în 2021 la 52,8 milioane în 2025, de peste trei ori, fiind pe profit în cea mai mare parte a perioadei, cu un vârf de 3,5 milioane în 2024. Datoriile au rămas reduse, în jurul a 6 milioane de lei, o fracțiune din cele ale Via Trend. În 2025, Snack 4U a raportat o pierdere minoră, de 0,4 milioane lei, după o perioadă de creștere continuă a vânzărilor.
Prin urmare, miza Miza Cris-Tim nu stă în profiturile actuale ale celor două companii, ci în capacitățile lor de producție și în portofoliul combinat, acolo unde estimarea conducerii pentru Via Trend și Snack 4U împreună arată o marjă EBITDA medie de circa 14,5% pentru perioada 2023 - 2025.
Logica integrării pe verticală
Achiziția de către Cris-Tim vizează integrarea unei categorii adiacente. Cris-Tim produce deja o parte importantă dintre ingredientele folosite în rețetele de sandvișuri, iar combinarea acestor capacități cu expertiza Snack 4U și cu rețeaua națională de distribuție a grupului susține dezvoltarea de produse noi și o eficiență mai mare la nivelul lanțului de aprovizionare.
Activele preluate includ trei unități de producție, dintre care două în proprietate și una închiriată, situate în Moara Domnească, județul Ilfov, în Pietroasele, județul Buzău, și în București. Una dintre ele este o fabrică nouă, cu o suprafață de producție de aproximativ 8.000 de metri pătrați, comparabilă ca dimensiune cu unitatea pe care Cris-Tim intenționa să o ridice de la zero.
Din evaluarea conducerii Cris-Tim asupra datelor cumulate ale Via Trend și Snack 4U pentru perioada 2023 - 2025, investiția are sens, de vreme ce cifra de afaceri medie ajustată se ridică la aproximativ 143 de milioane de lei pe an, EBITDA medie la 21 de milioane de lei, iar profitul net mediu la 9 milioane de lei. Segmentul sandvișurilor, menționat de companie drept o categorie cu creșteri anuale constante de două cifre, este prezentat ca principala sursă a acestui potențial.
Mezelurile, o piață de 11,8 miliarde de lei
Din datele Termene, industria mezelurilor din România (cod CAEN 1013 - Fabricarea produselor din carne, inclusiv din carne de pasăre) a încheiat anul 2025 cu o cifră de afaceri cumulată de aproximativ 11,8 miliarde de lei, calculată pe baza celor 607 companii care au depus bilanțurile pentru acest exercițiu.
Față de 2024, când totalul era de 11,42 miliarde de lei, avansul a fost de circa 3,7%, iar profitul net cumulat a urcat cu 5,2%, până la 733 de milioane de lei. Numărul de angajați a rămas relativ stabil, la 23.368 de persoane.
Pe termen lung, sectorul s-a extins considerabil. Comparată cu nivelul din 2008, când cifra de afaceri cumulată era de circa 3,35 miliarde de lei, piața de astăzi este de peste trei ori și jumătate mai mare, cu un salt notabil în 2022, când vânzările au trecut de la 7,86 miliarde de lei la 9,83 miliarde de lei.
Zece companii concentrează aproape jumătate din piață
Primele zece companii din sector au cumulat în 2025 o cifră de afaceri de circa 5,59 miliarde de lei, adică 47,2% din total, și au angajat 10.906 persoane. Cris-Tim (RO13533870) se detașează clar, cu aproximativ 1,16 miliarde de lei, de 1,4 ori mai mult decât Elit SRL (RO14444712), al doilea producător de mezeluri din țară, și de 2,6 ori peste nivelul Aldis (RO1928648), aflat pe locul cinci. Pe rolul instanței există o cerere de deschidere a procedurii de insolvență în cazul Aldis, nesoluționată la acest moment, conform dosarului 1352/116/2026 din 29.09.2026.
Ierarhia după vânzări nu se suprapune peste cea a profitabilității. Fox Com Serv (RO3750511), al patrulea ca dimensiune, raportează cea mai ridicată marjă netă din top, de circa 15,7%, peste cele 9,6% ale Cris-Tim și cele 10,5% ale Elit. În același timp, două companii din primele zece au încheiat anul pe pierdere. Caroli Foods Group (RO6543790), al treilea producător ca vânzări, a raportat o pierdere netă de aproape 21,9 milioane de lei, iar Unicarm (RO6531770) o pierdere de 2,2 milioane.
Fabricarea produselor din carne, codul CAEN 1013, numără în prezent 1.327 de firme înregistrate în România, dintre care 1.169 sunt în funcțiune. Pentru exercițiul financiar 2025 au depus bilanțurile doar 607 companii, puțin peste jumătate dintre entitățile active.
.png)
.webp)
.jpg)
.webp)
.png)
